みなさま、こんにちわ。 野菜が大好き！真一郎です。
暑いですね～。こんなに暑いと野菜も人間も溶けちゃいますよ。
さて、今回は私が身を置く種苗業界について、
ほんのちょっこしお話ししたいと思います。
普段、色んな方々とお話しをしていると、
必ず「種苗ってなんて読むの？」とか、「種苗業って何する業界なの？」
…と質問されます。（A:「種苗：しゅびょう」と読みます。）
残念ながら非常に認知度の低い業界なんです(ﾉω･､) ｳｩ･･･
仕事の内容を一言で言うと↓
「新しい野菜を開発し、量産、そして販売する。」
…と、言ってもパッとしない方も多いでしょう。
野菜は色や形も様々で、その性格まで違います。
また人間のように病気にもなります。
それを種苗メーカーが病気に強い品種や、
揃いがよい品種を開発します。
もちろん美味しさも重要な開発ポイントですし、
他に収量性や貯蔵性なども大切です。
その品種を農家さんに勧め、農家さんが蒔いた種が野菜となり、
流通した結果、皆様の食卓にあがるわけです。
各種苗メーカーの絵袋
国内の有名な種苗メーカーといえば、
京都のタキイ種苗さんや、横浜のサカタのタネさんがあり、
その取引先は国内だけでなく、海外のマーケットにまで及びます。
国や地域が変われば好まれる野菜も様々で、
各社はその一つ一つをターゲットに開発が必要になります。
私が勤務する松永種苗も規模は小さいながらも、
品種改良に取り組み、美味しい野菜や面白い野菜を開発しています。
大手の種苗メーカーにも負けない意識とプライドを持って、
弊社の研究員も品種開発に取り組んでおりますよ！
種苗人としての私の一番の夢は、
開発された自社品種が、その品種名で青果販売されること。
有名なのはトマトの「桃太郎（タキイ種苗）」や
ミニ南瓜の「坊ちゃん（みかど協和）」がありますが、
非常に稀なケースで、滅多にあることではありません。
ちなみに、一つの品種を開発するのに10年以上かかるというのが定説です。
どんな品種が流行るか、どんな野菜が受け入れられるかを予想した上で、
長い時間をかけるわけですから、博打みたいなものですよね。
流行るか流行らないかは我々にも予想しにくい部分もありますが、
長い時間をかけて開発した野菜が町の八百屋さんに並んでいたり、
将来このサイトで販売されていたりしたら、きっと感無量でしょう。
私はこのサイトで様々な野菜を紹介していきます。
もちろん松永種苗の新しい品種が完成した際には、
このブログ上で皆様に紹介（親の贔屓目満載で）させて頂きます。
生産者様には試作サンプル種子もお渡し出来ますので、
その際にはご協力のほど宜しくお願い致しますm(__)m
p.s.
暑い日が続きますので、皆さまも暑さ対策をされてご自愛くださいまし。
